Voici la deuxième partie de mon voyage à Rome inoubliable!
Après vous avoir présenté les quelques restaurants à tester au moment du déjeuner, voici les bars-restaurants à ne pas rater au moment de l’apéritivo.
Qu’est-ce donc ?
Les Italiens ont l’habitude de manger assez tard comme les Espagnols ou les Portugais. Afin de ne pas se manger les doigts et patienter jusqu’au dîner, ils ont pris l’habitude de grapiller autour d’un buffet dinatoire et d’un spritz (ou un bon verre de vin) quelques mets Italiens : Pâtes, Burrata, Aubergines, petits légumes etc
En tant que Français, nous privilégions un bon repas le soir MAIS cela ne nous empêche pas en Italie de nous resservir plusieurs fois de ce magnifique buffet et dîner en même temps (sale radin ces français!) En effet l’idéal reste le prix car pour 8-10 euros, on peut très bien manger!
Voici donc les 3-4 bons restaurants que nous avons testé le soir:
– Vin Allegro : Très bon restaurant qui possède une petite terrasse fort sympathique en plein coeur de Trastevere. Buffet à volonté dès 19h et très belle sélection de vins
– Salotto 42 : Près de la Via Corso dans le quartier des magasins de Rome et non loin du Panthéon, vous trouverez un petit restaurant bar jazzy qui vous propose les meilleurs cocktails de la ville. Avec cela, dégustez quelques sushis et une belle planche de tapas (burger mini, croissant mini, belle pan de tomato etc)
– Ristorante Da Massi (véritable trattoria Italienne) : Niché près de la piazza Sainta Maria de Trastevere, venez déguster une bonne pizza ou de magnifiques pasta dans ce bon restaurant typique ! Petite préférence pour leur ravioli et leur lasagne 😉
À suivre…