Hello les amis!
J’ai été dans un bar qui a ouvert ses portes il y a un an dans le coin du Trocadéro, près du Kléber, bien connu par les habitants du 16ème.
Je n’ai pas vraiment l’habitude de ma balader dans ce coin là le soir étant donné le peu d’ambiance dès 21h… Disons franchement que c’est un peu mort!
Bref, un vendredi soir, week-end tranquille en perspective (course des 10km le dimanche, article débriefing soon).
Je retrouve une amie vers 20h, elle a faim, j’ai soif tant mieux. Nous arrivons en terrasse, il faisait encore beau à l’époque! Bonheur…
Installées depuis peu, un serveur tout sourire nous accueille et nous tend la carte bien fournie! Pizzas, vins et salades. Les vins au verre n’étaient pas chers du tout alors que le quartier n’est pas donné! Nous avons été surprises agréablement! Mon amie décide de commander une pizza Burrata et un verre de vin blanc sec Pinot Grigio et je la suis pour le vin. J’avais un dîner de prévu donc je décidais de picorer dans sa pizza.
La pizza est arrivée très rapidement avec les verres de vin, nous avons été très contentes du résulat! La pizza parsemée de roquette et pesto et sa burrata géante aussi fondante que goûtue était à tomber! Sincèrement cela faisait très longtemps que je n’avais pas goûté une pizza aussi bonne (bon en même temps cela faisait longtemps que je n’avais pas pris une pizza tout court il faut dire); Voici le résultat :
Magnifique!
Le vin blanc sec était une très belle découverte. Pinot Grigio veut dire Pinot Gris en Italien. Souvent le Pinot Gris donne des vins aux arômes de citron ou d’agrumes très bien équilibrés. La bouche était ronde et douce, une finale acide mais parfaite pour l’apéro avant de manger quelque chose. Le vin ouvre les papilles avant une bonne bouffe 😉
Je vous conseille donc de tester les plats et les vins de ce très bon restaurant/bar qui semble être en vogue dans ce quartier.
N’hésitez pas si vous y allez à me taguer @coup2coeur2guena afin que je puisse voir !
Le Mokus
116 avenue Kléber
75016 Paris
Métro : Trocadéro (l.9-6)
coupdecoeurdeguena 