Coup de cœur vin de la semaine : Copains comme Cochons !

Hello !

J’ai eu la chance de découvrir une pépite hier soir de chez Nicolas (eh oui !) pourtant je ne suis pas une grande fan de ce caviste franchisé qui ne nous vend que du stock. POURTANT j’ai été très surprise d’avoir été si bien conseillé hier au Nicolas de la rue du 4 septembre. Charmant vendeur, souriant et connaisseur.

Je lui ai expressément dit que je n’étais qu’une simple étudiante et que mon budget était assez serré. Il n’a pas osé me vendre la plus chère et me proposa cette petite bouteille de Chardonnay, un vin du pays d’Oc donc vinifié en cave coopérative et pourtant une petite pépite.

Au nez, vous percevrez des notes de menthe, agrumes et noisette, fraicheur et souplesse en bouche, très bien équilibré et sa robe est de couleur jaune paille. Finale croquante et sapide.

Ce vin est un parfait vin de soif pour démarrer un apéritif avant le dîner. À privilégiez au cours d’un repas avec une salade ou un poisson grillé.

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À très vite 😉

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